סילביה מיידעת

"נוגטין" החלוצים והמובילים בתחום מגשי האירוח, משיקים פלטפורמה דיגיטלית חדשנית המנגישה את עולם הפטיסרי והאירוח לקהל הרחב – מהמגזר העסקי ועד לאירועים ביתיים גדולים או קטנים. לדברי שף-קונדיטור ערן עמר, הבעלים של נוגטין, שוק מגשי האירוח בישראל עובר מהפכה של ממש, עם שווי שוק נוכחי המוערך ב-1.2–1.5 מיליארד ש"ח בשנה וצפי צמיחה שנתי של עד 7%. לדבריו, "הביקוש לפתרונות מוכנים לאכילה - Ready To Eat  - נמצא בשיאו, במסגרת השאיפה הצרכנית הישראלית לנוחות, קלות בלי להתפשר על איכות ולאיזון חי