Smart Tools de Soltam presenta una variedad de utensilios de cocina + Receta
La serie Smart Tools de Soltam se expande y presenta una variedad de utensilios de cocina hechos de acero inoxidable combinados con silicona
La cocina es la zona más concurrida de la casa, el lugar donde pasamos mucho tiempo preparando la comida para los miembros de nuestra familia. A veces, cocinar puede ser un proceso largo y complicado, pero usar utensilios inteligentes y adecuados puede hacer maravillas. La cadena Soltam amplía la serie Smart Tools e introduce herramientas inteligentes, nuevas y diseñadas para ayudarnos a utilizar nuestro tiempo de cocción de manera inteligente, con el fin de facilitar nuestra vida diaria en la cocina y al mismo tiempo mantener la vida útil de los platos a lo largo del tiempo
La variedad de nuevas herramientas en la serie de herramientas inteligentes tiene silicona agregada al acero inoxidable e incluso combina las características de varias herramientas juntas
Los nuevos utensilios de cocina incorporados a la serie combinan acero inoxidable y silicona de alta calidad y tienen muchas ventajas
La punta de las herramientas está hecha de silicona de alta calidad, por lo que se pueden utilizar con herramientas con revestimiento antiadherente e incluso con herramientas de acero inoxidable para la protección y prevención de rayaduras
Resistente a altas temperaturas hasta una temperatura de 220 grados
Los platos son aptos para lavar en el lavavajillas
Extremadamente resistentes y duraderos
La serie incluye una amplia gama de herramientas como: un cucharón, una cuchara ranurada, una cucharada de pasta, un plato de acompañamiento, pinzas, una superficie de corte bidireccional, un cortador de acero inoxidable y un puré de patatas
Las herramientas vienen en dos colores, rojo y gris, con la punta de la herramienta de color hecha de silicona duradera de alta calidad
Rango de precios: 75-145 NIS
Las herramientas inteligentes están disponibles en la cadena de tiendas Soltam y en tiendas selectas de artículos para el hogar y de cocina y en el sitio web: https://soltam.co.il
Receta de Maya Darin, chef y periodista de gastronomía
Filete de pescado con crema de tomate cherry y pimiento rojo confeti
Lista de ingredientes para 4 porciones
4 unidades de filete a un corte cortado por la mitad lateralmente
Aceite de oliva lo necesario
Sal al gusto
Pimienta negra rallada al gusto
Para la salsa
¼ Una libra de tomates cherry rojos dulces
2 dientes de ajo pelados
¼ de taza de aceite de oliva
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharada de salsa Arisa
Sal al gusto
Pimienta negra rallada al gusto
Para confitar
12 unidades de Pimiento Rojo Dulce
8 unidades de dientes de ajo pelados
½ taza de aceite de oliva
Sal al gusto
Pimienta negra rallada al gusto
Preparación:
Para confitar: En un caldero pequeño, cocine todos los ingredientes hasta que los dientes de ajo y los pimientos se ablanden.
Para la salsa: Cocine todos los ingredientes en una sartén, mientras los tomates cocidos muelen todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una crema muy suave. Si es necesario, cuele con un colador
Antes de servir, sofreír el pescado: Calentar el aceite de oliva en una cacerola, colocar los trozos de pescado a un lado de la piel para que la piel quede hacia la sartén y la carne hacia arriba
Sazone y ase a fuego medio hasta que el color de la barra comience a cambiar a un blanco opaco
Retirar de la cacerola y reservar
Agregue la crema de tomate a la sartén, lleve a ebullición
Gire los trozos de pescado de modo que la carne mire hacia la salsa mientras la piel esté crujiente hacia arriba
Espolvorear el pimiento confitado entre los trozos de pescado y servir
Fotografía de producto: Silvia Golan Foto de comida Gal Ben Zeev cortesía de Soltam
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