Pan de lino de la empresa alimenticia Bikurim Mazon Umaafe : ¡delicioso! + receta
"Bikurim Mazon Umaafe" ofrece pan casero de linaza: rico en omega 3, proteínas y fibra dietética y muy bajo en carbohidratos, ideal para comer con quesos, pastas para untar, pescado, verduras, ensaladas, encurtidos o embutidos y carnes, dulces.
El pan de lino está elaborado con semillas de lino dorado de Canadá, cuyos valores de superalimento se conservan con tecnología única. El pan es rico en omega 3, proteínas y fibra dietética, y contiene una cantidad particularmente baja de carbohidratos (aproximadamente 1 gramo por rebanada).
El pan no contiene azúcar ni edulcorantes artificiales y su composición contribuye a la sensación de saciedad.
Bikurim ofrece una receta de Tostadas con pan de lino aderezadas con aceite de oliva, pimentón, orégano y sal gruesa.
Ingredientes:
Un paquete de pan de lino Bikurim
Aceite de oliva virgen extra de alta calidad (en una botella de spray o en un recipiente con un cepillo para untar)
Sal atlántica gruesa
pimentón dulce
Orégano seco
Preparación:
* Cubra una bandeja para horno con papel pergamino y coloque las rodajas en ella
* Rocíe (o unte) las rodajas con aceite de oliva y espolvoree con las especias. Invierta y repita la acción en el otro lado también
* Meta en el horno y hornee por unos 45 minutos a 150 grados
*Comprobación: si la mayor parte de las tostadas ya se han endurecido, apague el horno y deje las rebanadas en él durante otros 10 minutos.
* Retirar, enfriar y almacenar en una caja hermética.
Ideas de como servir:
Sirva con una selección de quesos: blandos y duros, tomates, garbanzos, tehini, ensalada de berenjena, berenjena frita, batatas asadas, matbuja, ensalada de zanahoria, aceitunas, encurtidos, pimienta shifka, champiñones, atún, salmón ahumado, sacos fríos, salchichas, pastrami, etc., etc.
Kosher bajo la supervisión de Badatz HaEidah HaCharedit.
Se puede obtener en los supermercados y casas de productos naturales en todo el país, y a través del sitio web de la compañía y si quiere con entrega a domicilio: https://www.bikurim.co.il/
Los panes “Bikurei Pishtan” se fabrican en la panadería boutique Bikurim Food and Pastry, que produce diariamente una variedad de panes especiales, challahs, tortas y pasteles de granos enteros, a partir de ingredientes finos. El sistema de producción está aprobado por el Ministerio de Salud y cumple con las normas más estrictas ISO 9001, ISO 22000 y HACCP.
Fotos Eyal Keren
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