" Dari" El más delicioso Couscous + receta
Hay una razón por la que el couscoús DARI ocupó el primer lugar en la prueba de sabor del programa de TV " Tojnit jizajon" del Canal 12 : simplemente,porque es el más delicioso! El couscoús es importado al país desde Marruecos por la empresa "Tomer", que se especializa en la importación y comercialización de productos alimenticios (desde 1983)
En honor a la calificación halagadora, "Tomer" ofrece una gran receta de tomates y pimientos picantes, rellenos de delicioso couscoús, hierbas, zanahorias y cebollas fritas
El mejor couscoús se produce en la fábrica de DARI en Marruecos, una de las más grandes y antiguas del país, especializada en couscoús. Está elaborado con trigo duro de calidad, sin conservantes ni colorantes alimentarios y se caracteriza por un color amarillo y un sabor auténtico, similar al cuscús tradicional elaborado a mano
El couscoús de preparación rápida se ofrece en dos tamaños de granos: fino y mediano y en tres tamaños de paquetes: 350 gramos, 500 gramos y kg
El couscoús es apto para una variedad de platos y complementos: desde la clásica sopa que incluye verduras y garbanzos, hasta el complemento de un plato principal o como relleno de pollo o verduras y hasta una ensalada con verduras, frutas, frutos secos o frutos secos, y más
Precio al público
alrededor de 5,90 NIS - por un paquete que pesa 350 gramos
alrededor de 8,90 NIS por un paquete que pesa 500 gramos
alrededor de 15,90 por un paquete que pesa 1 kg
Kosher bajo la supervisión del rabino Avraham Rubin de Badatz Mehadrin y con la aprobación del Gran Rabinato de Israel
Disponible en cadenas minoristas y almacenes a nivel nacional
Enlace al programa de TV https://www.mako.co.il/news-money/2021_q1/Article-c65ad4293fe1771026.htm
La preparación es sencilla y fácil: poner el contenido del paquete en un bol, añadir aceite de oliva y mezclar. Agrega agua hirviendo al bol con un poco de sal. Remover, tapar y esperar 5 minutos a que se absorban los líquidos
Retire la tapa y ventile el contenido con un tenedor
Receta sugerida: tomates y pimientos picantes, rellenos de couscoús, zanahorias, ajo y hierbas Ingredientes
5 tomates pequeños + medianos, rojos y sólidos 4 pimientos verdes pequeños, cortados por la mitad
4 cebollas medianas, cortadas en cubos
18 cucharadas de cuscús "Dari", preparado según las instrucciones
6 dientes de ajo machacados
4 cucharadas de perejil y / o cilantro picado
1-2 zanahorias finamente ralladas
1/2 cucharadita de sal
1/3 cucharadita de pimienta cuatro estaciones 3-4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Precaliente el horno a 200 grados .Cortar la parte superior de los tomates y guardar
Colócalos boca abajo sobre una toalla de papel . Freír y dorar la cebolla en 3 cucharadas de aceite de oliva
Mezcle el cuscús con las hierbas, el ajo, la sal y 2 cucharadas de aceite. Pruebe y arregle el condimento. Si no hay aceite, agregue otra cucharada o dos, según sea necesario
Rellene los tomates y los pimientos con la mezcla. Espolvorear sobre las cebollas fritas
Coloque las verduras rellenas en una cacerola apta para el horno. Coloque las cúpulas de los tomates a los lados de la sartén
Hornee durante unos 15 minutos, hasta que la parte superior del relleno esté bien dorada y las cebollas estén ligeramente engrasadas
El contenido de tomate se puede utilizar para hacer una ensalada
Se puede espolvorear queso amarillo rallado sobre las verduras
Al servir: se recomienda tapar los tomates con las partes superiores de los tomates que se han reservado
La empresa Tomer (desde 1983) importa y comercializa exclusivamente marcas seleccionadas de todo el mundo, incluyendo cuscús DARI de Marruecos, néctar y jugos 100% fruta de RAUCH de Austria, Fruitango - mermeladas y delicias de frutas de Bulgaria, Pasta REGGIA de Italia, MORTIFOODS - MORTIFOODS Docenas de tés verdes, negros e infusiones, Piccata - Harina de maíz de Italia, fideos, hojas de arroz, arroz y salsas del Lejano Oriente, verduras y frutas enlatadas, encurtidos y aceitunas de Grecia, castañas, mostaza francesa , tomates enlatados de Italia, pescado enlatado, Caprimar - atún de España, y más. La compañía también distribuye exclusivamente productos Lehemi, lecherías Golan Heights, salsas Eshbal, Brili, Tamara, agracejo y más.
Foto Ido Kimlov
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