Ahora en Israel: "Havat HaBokrim" : carne fresca, de calidad y servicio profesional para entendidos
La industria de la carne fresca en Israel está cambiando. Hay una nueva marca en la industria de la carne en Israel: ' - carne fresca y de calidad y servicio profesional para entendidos - una marca de carne fresca, de calidad y local que hace avanzar la industria cárnica y ofrece calidad y profesionalismo a los consumidores
El Grupo Tadmir, una de las integraciones agrícolas líderes en Israel, está expandiendo sus actividades en el mercado minorista y lanzando la "Havat HaBokrim" . El chef Meir Adoni acompaña el lanzamiento como consultor culinario
La Havat HaBokrim" es una marca de carne Premium fresca, de alta calidad y local que impulsa la industria cárnica y ofrece calidad y profesionalismo a un consumidor que entiende de carnes trayendo Innovación en productos y servicios
No solo carne fina, sino también selección de variedades seleccionadas, cría de terneros en Israel, nutrición a la medida de cada raza, cuidado de raciones según raza, clasificación y calidad de rebanadas, cortes especiales en alta disponibilidad, etiqueta del producto con información sobre la rebanada y mejor preparación y máximo nivel de servicio para las personas amantes de la carne, porque ha llegado el momento de que el consumidor israelí pueda disfrutar de una experiencia cárnica perfecta también en Israel
Es hora de la siguiente etapa de la industria de la carne en Israel porque el consumidor israelí sabe que es posible hacerlo de otra manera y mejor: la granja de vaqueros comienza la revolución del consumidor en el mercado de la carne en Israel
Disponible en cadenas minoristas líderes y carnicerías selectas
Chen Raziel, director ejecutivo de la "Havat HaBokrim" expresó : "Como amantes de la carne, creemos que el consumidor israelí merece una experiencia de carne israelí de calidad y satisfactoria . La finca vaquera ingresa al mercado para marcar un nuevo estándar de calidad cárnica y atender las necesidades del cliente a través de profesionales que se encargan de toda la cadena productiva desde la selección de variedades, cuidado, tratamiento hasta la compra del producto. Nuestro objetivo es proporcionar una experiencia de compra diferente, productos premium innovadores y accesibles para que el consumidor israelí pueda disfrutar de un producto con valor "
Hemos establecido una de los frigoríficos más avanzados y grandes de Israel, donde la carne se somete a un tratamiento de acuerdo a la variedad, loncha y calidad, y en el empaque presentaremos las recomendaciones para cada loncha según su finalidad y método óptimo de preparación para
Lanzaremos nuevos productos / lonchas continuamente y en alta disponibilidad: filete Denver Cut, escalope de ternera , filete de picnic, filete de lomo, trozos para ahumadero y más. Todo esto para brindar a los amantes de la carne en el país lo mejor experiencia de carne con una selección de variedades y cultivo en las mejores condiciones y las más adecuadas y un equipo carnicero profesional que maneja los cortes con la máxima precisión según la variedad, clasificación y calidad del corte
Raciones especiales, crianza en húmedo, crianza en seco y raciones especiales en alta disponibilidad
Tamadir Management and Operation Group es una de las integraciones agrícolas líderes en Israel, que brinda una amplia gama de servicios y soluciones en el campo del pollo y pollos de engorde y comercializa las marcas de pollo vegetariano, que crecen sin antibióticos: 'Meshek Artzi' y 'Teva Pollo / Shufersal. Con el lanzamiento de la granja de vaqueros, con una inversión estimada en 50 millones de NIS, el grupo está expandiendo su actividad y su presencia en el mercado minorista en Israel
La marca ofrece carne fresca, de alta calidad y saludable que asegura que cada bocado proporcionará una poderosa experiencia de sabores como debe ser la carne real, gracias a la cadena de valor única que se elabora íntegramente bajo la propia marca Con el fin de brindarle al cliente israelí un producto valioso y digno de carne, la granja de vaqueros asumió la responsabilidad de la cadena de valor, desde la selección de variedades seleccionadas, la crianza de terneros en Israel, el ajuste de la dieta, el cumplimiento de las condiciones de crecimiento y luego el tratamiento de raciones según variedad, clasificación y calidad de porciones, racionamiento y envasado y todo ello manteniendo la profesionalidad y los más altos estándares de calidad y servicio. La granja de vaqueros ofrece al consumidor israelí carne fresca, seleccionada e israelí cuyo proceso de producción completo es meticuloso y profesional al más alto nivel e incluye la máxima información sobre la porción para el consumidor consciente Chen Raziel, director ejecutivo de la firma dijo: "Estamos liderando un cambio significativo en el mercado de la carne en Israel, que incluye una línea de consumo innovadora y de alta calidad: cortes de calidad, variedades seleccionadas que se cultivan en condiciones óptimas y se alimentan con una mezcla única adecuada para cada variedad. “La carne es tratada en nuestras carnicerías por un equipo de carniceros cualificado según la variedad para la clasificación y calidad de la loncha, de modo que cada loncha reciba el tratamiento adecuado: racionamiento, crianza en húmedo, crianza en seco, despiece y envasado” “Este es un método de marketing nuevo y diferente al que el consumidor ha conocido hasta hoy, calidad y el profesionalismo, que no estaban disponibles en Israel , cada porción será clasificada y marcada según la calidad y los métodos de uso que se le dediquen. La serie de productos exhibirá una etiqueta de producto detallando, Carpaccio, BBQ - dependiendo de la elección del consumidor " "Nuestra historia en la granja de vacas habla de una correspondencia precisa entre la tierra y los rebaños y la persona entre ellos. A lo largo de los años hemos perfeccionado nuestro conocimiento, habilidad y profesionalismo, hemos aprendido a elegir las razas adecuadas, criarlas adecuadamente, "Nuestra visión se basa en el hecho de que la carne debe ser de primera calidad, fresca y nutritiva y que la adherencia a la cocina casera comienza con la adherencia a todo el proceso, desde la granja hasta el plato, y eso es exactamente lo que ofrecemos" por ejemplo: Entrecot veteado para la preparación de barbacoa, entrecot de rosbif magro, entrecot premium de 21 días, entrecot premium de carro de 21 días, cada porción tiene sus propios beneficios y sabores culinarios, al igual que el método de preparación. La cría de rebaños se realiza bajo supervisión veterinaria y un control de calidad muy estricto. La preparación de la comida se adapta a cada variedad y finalmente racionamiento, envasado por carniceros expertos en la carnicería de la región norte " El lanzamiento de la marca en el aspecto culinario estará acompañado por el Chef Meir Adoni, a través de contenidos como videos, recetas, talleres, tips y más Según datos de la OCDE para 2019, los datos sobre el consumo de carne de vacuno per cápita colocan a Israel en el cuarto lugar del mundo 'חוות הבוקרים' www.facebook.com https://www.instagram.com/havat.habokrim/ Fotos Silvia Golán http://www.silviagolan5.023.co.il/BRPortal/br/P102.jsp?arc=7696
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