Yachin lanzó un producto nuevo de garbanzos: garbanzos para hacer hummus en 2 minutos y con un rico
La empresa de productos alimenticios Yachin ( יכין se pronuncia IAJIN ) lanzó un producto nuevo de garbanzos: garbanzos para hacer hummus en 2 minutos y con un rico sabor .
Estos Garbanzos para hacer hummus en 2 minutos son una variedad israelí llamada "Zehavit" elegida por Yachin entre decenas de variedades de garbanzos.
El proceso de producción simula la preparación casera: los garbanzos se remojan en agua durante más de 16 horas y se cuecen lentamente hasta que los granos se vuelven suaves y esponjosos.
Los garbanzos no tienen conservantes, gracias a un proceso de esterilización, que destruye todas las bacterias y permite que el producto se conserve durante mucho tiempo.
Como se mencionó, la preparación de los garbanzos en casa toma un par de minutos
Preparación :
Verter el contenido de la lata (incluido el líquido en el que se cuecen los garbanzos, que en sí mismo tiene valores nutricionales), mezclar en una licuadora o food processor durante unos segundos con unas cucharadas de tahini, al gusto. Y listo!
Así se obtiene un hummus fresco y fino como en una hummusiah ( lugar donde vende Hummus)
El nuevo producto permite que todos puedan comer los garbanzos como les gusten: garbanzos limpios o con perejil, ajo, aceite de oliva, limón, comino, pimentón, picante, etc.
La directora de marketing de Yachin, Revital Ben Shachar, expreso: "Cada vez más israelíes prefieren preparar comida casera a comida industrializada, pero hacer garbanzos caseros requiere muchas horas de remojo y cocción. Cualquiera puede guardar los garbanzos nuevos en la despensa y servir garbanzos frescos de verdad en minutos y que le salgan deliciosos.
El nuevo producto responde a dos necesidades principales: por un lado, la necesidad de alimentos de calidad casera, sin conservantes, y por otro, una preparación rápida con un mínimo de trabajo en la cocina”.
La lata de "garbanzos - para hacer garbanzos finos" en casa es adecuada para hacer hummus.
Existe una tendencia a buscar proteínas vegetales. Los Garbanzos son ricos en proteínas, contienen fibra dietética, minerales, hierro y vitaminas B. También son antidepresivos.
Organizaciones sanitarias de todo el mundo fomentan el consumo de legumbres como parte de un menú equilibrado y variado, gracias a su riqueza de nutrientes.
En los últimos años ha habido un retorno a la comida casera por razones económicas o la aspiración de reducir el consumo de alimentos industrializados y los conservantes, y la era de la corona incluso ha acelerado la tendencia que continúa ganando impulso.
Peso de la lata unos 700 g. Precio de venta recomendado 9,9 NIS - 8,9 NIS. Kosher Badatz Beit Yosef
Se puede obtener en todas las cadenas minoristas y supermercados a nivel nacional.
http://yachin.co.il/
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Fotos PR