Nuevo producto de "Yofix" de (Strauss): ONLY manjar probiótico sin leche con Frutillas

"Yofix" lanza un nuevo sabor de la serie ONLY comercializada por Strauss: Only es un manjar probiótico sin leche con fresas Delicadeza vegana probiótica con una textura y sabor exquisito, sin contenido de leche , pero hecho con avena y con la adición de bacterias probióticas, sin estabilizantes y sin colorantes alimentarios •

Se une a la serie Only que incluye manjares probióticos con durazno y piña y bebidas probióticas con fresa y frambuesa y con fresa y plátano

Aproximadamente dos años después del primer lanzamiento de la serie de manjares probióticos sin leche PROB, UFIX, comercializado en Israel por Strauss Dairy, lanza un nuevo sabor que se une a la serie:

Only manjar probiótico sin leche con fresas. El nuevo manjar se basa en materias primas de origen vegetal que incluyen avena entera, lentejas, semillas y frutas, y no contiene soja.

El manjar vegano no contiene estabilizantes ni colorantes alimentarios . Contiene bacterias probióticas similares al yogur. El nuevo manjar con sabor a fresa se une a la serie ONLY, que incluye un manjar probiótico con durazno y un manjar probiótico con piña. Desde su lanzamiento, todos los productos han experimentado una mejora significativa, que ha incluido sabores y textura mejorados. Hoy, el éxito de la serie en el mercado de los nuevos sustitutos y manjares de leche con sabor a fresa recibió el puntaje máximo en una prueba de degustación realizada entre la audiencia vegana en colaboración con la Asociación Wigan Friendly. La serie incluye 2 gustos: con fresa y frambuesa y con fresa y plátano.

Según el Dr. Assaf Boch , cientifico especialista en Alimentacion y Medicina Preventiva y Dietanico de la empresa : " despues de muchos años de desarrollo, los emprendedores del grupo han logrado producir un manjar a base de ingredientes vegetales sin soya y sin leche, con una combinación de ingredientes de plantas enteras con alta calidad nutricional, tales como: avena entera, lentejas, coco y sésamo.

Todos los ingredientes se conservan de forma natural, sin necesidad de conservantes, gracias al proceso de fermentación de las bacterias probióticas (bifidobacterias y lactobacilos), con gran sabor y textura. "Los productos de ONLY son adecuados para cualquier persona que quiera una dieta variada, un manjar probiótico que alimente a base de plantas y, por supuesto, para un público objetivo que evita o reduce la leche y sus productos, ya sea debido a alergias, sensibilidades, vegetarianos o veganos".

Todos los ingredientes se conservan de forma natural, sin necesidad de conservantes, gracias al proceso de fermentación de las bacterias probióticas (Bifidobacterias y Lactobacillus), con gran sabor y textura. Objetivo que evita o reduce la leche y sus productos, ya sea debido a alergias, sensibilidades, vegetarianos o veganos.

El consumo de Only se puede incluir en el menú diario tanto como desayuno, merienda (postre / muesli / base de batido y muchos otros usos), o como parte de una comida principal para adultos o niños. El producto es una fuente importante de bacterias probióticas. Se ha encontrado en estudios científicos

que esta composición bacteriana está asociada con una mejora en la función inmune y digestiva. Además, el producto tiene un nivel de procesamiento relativamente bajo en comparación con los manjares en general y los manjares sin lácteos en particular, y su consumo puede ayudar a adoptar un patrón de alimentación más sostenible, mediterráneo, a base de plantas, un patrón nutricional que reciba cítricos y atención central entre los nutricionistas y la comunidad médica. UFIX, que desarrolla sustitutos de la leche en colaboración con Strauss.

Los manjares Only se elaboran utilizando los mismos métodos tradicionales que tienen miles de años, lo que hace que el yogur no sea leche sino que tenga la misma bacteria. Como parte de una visión ecológica, en el proceso de producción de productos Only no hay desperdicio de materias primas

YOFIX ha ganado recientemente premios internacionales por los productos Only , incluido el Premio a la Innovación del alimento líder mundial Enoga y una competencia de innovación de la compañía global PepsiCo. Según Steve Green, CEO de UFIX, el mercado de sustitutos de la leche en Israel y en todo el mundo está experimentando un crecimiento sin precedentes en comparación con el sector alimentario.

En el último semestre, el mercado en Israel creció un 32%, en comparación con la mediana en 2019. "UFIX tiene como objetivo producir productos vegetales fermentados y amigables. Al medio ambiente, que proporciona componentes nutricionales de calidad, con una minoría de componentes y un nivel de procesamiento relativamente bajo.

"Ufix tiene como objetivo producir productos vegetales fermentados y respetuosos con el medio ambiente que proporcionen nutrientes de calidad, con una minoría de ingredientes y un nivel relativamente bajo de procesamiento. Después de las degustaciones y los grupos focales, nos complace lanzar el nuevo manjar con sabor a fresa, que es el sabor líder en la categoría de yogurt israelí "A pesar de algunos obstáculos en el camino, no nos dimos por vencidos, continuamos mejorando y desarrollando los productos, hasta que alcanzamos la receta ganadora en términos de audiencia".

Disponible en tiendas de alimentos naturales y cadenas minoristas seleccionadas.

Kosher Parve bajo la supervisión de Badatz Beit Yosef.

Precio de venta recomendado: NIS 4.90 por unidad con un peso de 125 gramos.

(Foto: Studio Strauss).

http://www.silviagolan4.022.co.il/BRPortal/br/P102.jsp?arc=2462253