Receta con la nueva pasta Radiatori de Osem especial para Shavuot

Especial para la fiesta de Shavuot ,la empresa israeli , especialista en productos alimenticios Osem presenta una edicion especial de su serie de pastas Perfecto : Radiatori y Calamarata hechas de trigo douro de calidad

JAG SAMEAJ FELIZ FIESTA DE SHAVUOT !!!

receta de Stella Szpira

Ingredientes

1 paquete de pasta Radiadores de Osem

1 cebolla morada mediana

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 pimiento amarillo

100g de queso muzzarella rallado

150g de queso muzzarella fresca cortado en cubos

10 aceitunas grandes cortadas sin carozo

3 cucharadas de queso parmesano rallado

Aderezo

1 pizca sal marina

1 pizca mezcla de pimientas recién molida

1/2 taza de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre de vino blanco o de manzana

1 cucharada de mostaza de Dijon

Preparación

Hierva la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete

Cuele y enjuague bien con agua fría

Corte los pimentones y quite las semillas.

Colóquelos en fuente para horno.

Introducir en el horno durante 20’minutos a 200’ C para que se ablande

Sacar del horno y dejar que la preparacion se enfríe

Agregar la muzzarella rallada, el parmesano rallado, los cubos de parmesano fresco y las aceitunas cortadas

Mezclar todos los ingredientes del aderezo y agregar a la ensalada. Revólver bien y servir frío

Buen Apetito BeTeabon !

foto de la receta Stella Szpira

fotos de las pastas Silvia Golan