Receta con la nueva pasta Radiatori de Osem especial para Shavuot
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Especial para la fiesta de Shavuot ,la empresa israeli , especialista en productos alimenticios Osem presenta una edicion especial de su serie de pastas Perfecto : Radiatori y Calamarata hechas de trigo douro de calidad
JAG SAMEAJ FELIZ FIESTA DE SHAVUOT !!!
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receta de Stella Szpira
Ingredientes
1 paquete de pasta Radiadores de Osem
1 cebolla morada mediana
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
100g de queso muzzarella rallado
150g de queso muzzarella fresca cortado en cubos
10 aceitunas grandes cortadas sin carozo
3 cucharadas de queso parmesano rallado
Aderezo
1 pizca sal marina
1 pizca mezcla de pimientas recién molida
1/2 taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco o de manzana
1 cucharada de mostaza de Dijon
Preparación
Hierva la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete
Cuele y enjuague bien con agua fría
Corte los pimentones y quite las semillas.
Colóquelos en fuente para horno.
Introducir en el horno durante 20’minutos a 200’ C para que se ablande
Sacar del horno y dejar que la preparacion se enfríe
Agregar la muzzarella rallada, el parmesano rallado, los cubos de parmesano fresco y las aceitunas cortadas
Mezclar todos los ingredientes del aderezo y agregar a la ensalada. Revólver bien y servir frío
Buen Apetito BeTeabon !
foto de la receta Stella Szpira
fotos de las pastas Silvia Golan