Neptune saco un nuevo condimento Hawajch para sopas, arroz, papas, pollo, albóndigas y muchas comida
?La comida bien condimentada les gusta ??
La empresa Neptune especialista en Condimentos presenta una deliciosa mezcla de condimentos: ” Hawajch para la sopa ( abajo la receta de una rica sopa )
Hawajch también es adecuado para condimentar arroz, papas, pollo, albóndigas y muchas comidas más
‘Neptune’, empresa familiar desde 1980, se especializa en el desarrollo, producción y comercialización de especias, condimentos, productos para untar y salsas
Al igual que todas las especias y condimentos Neptune, Hawajch para sopa también está libre de aditivos, conservantes o glutamato monosódico
Hawajch para sopa es una mezcla tradicional de condimentos yemeníes que contiene algunas o todas las siguientes especias, en diferentes proporciones, como es común en cada región del país: cilantro seco, cúrcuma, cardamomo, comino, pimienta negra
Parve- Kosher Mehadrin bajo la supervisión del Gran Rabinato de Beer Sheva
Precio: NIS 10.90 – NIS 12.90 (envase de 150 g)
Estas especias se ofrecen a veces en una promoción especial en las redes de comercialización
Se pueden obtener en las redes de supermercados y negocios privados
de alimentacion
“Neptune” recomienda una receta particularmente sabrosa de la sopa de carne Yemeni Asli, que puede ser una comida completa, y es especialmente adecuada para los fríos días de invierno
“Neptune se especializa en el desarrollo, fabricación y comercialización de especias, productos para untar, salsas, mezclas de condimentos especiales, recubrimientos para escalopes, que contienen especias de alta calidad, sin aditivos, ni conservantes, ni glutamato monosódico ni ingredientes artificiales
En 2019, la compañía realizó un cambio de marca, y el logotipo y las tapas de Royal Blue
http://www.silviagolan4.022.co.il/BRPortal/br/P102.jsp?arc=2302654
Aqui tienen la receta en castellano colaboracion de Stella Szpira
Receta de Sopa de carne yemení Asli, sazonada con Havajch para sopa de "Neptuno"
Ingredientes (6 porciones): 1-1.5 kg de paleta cortada en cubos 2,5 litros de agua Un manojo de perejil Racimo de cilantro 2 cebollas medianas, cortadas en cubos medianos 6 dientes de ajo grandes, rodajas 3 tomates maduros rallados 6 papas peladas, cortadas en cubos grandes 4 zanahorias, cortadas en cubos medianos 2 cucharadas de Havajch para sopa de "Neptuno" 1 cucharada de pimentón dulce de Neptuno 1/4 cucharadita de pimiento picante Neptuno 1/4 cucharadita de pimienta negra de Neptuno 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite vegetal
** opcional: 2 cucharadas de concentrado de tomate Un trozo de calabaza Huesos de vaca Calabacín, cortado en cubos medianos
Método de preparación: • Ponga los aceites en una olla grande y dore la cebolla. Retirar al plato. • En la misma olla, fría los cubos de carne por todos lados, en varias rondas. Devuelva a la olla, donde se chamusca toda la carne, la cebolla y agregue agua para cubrir. Llevar a ebullición y retirar la espuma creada con una cuchara. Agregue las especias, cubra y continúe cocinando, suavemente, durante aproximadamente una hora. • Agregue las verduras a la sopa. El caldo solo debe cubrir el contenido, por lo que solo si es necesario, agregue más agua hirviendo. Cubra casi por completo y cocine durante aproximadamente una hora y media, hasta que la carne esté muy tierna. Después de aproximadamente 3/4 horas probar y arreglar el condimento. * Sirviendo: •En un plato con jalá o pan yemení •Un tazón servir jilve, y en otro tazón tomates triturados y sjug de neptuno, verde o rojo, •Plato con berros, hojas de lechuga fresca, cebollas verdes, cebollas, rábanos y apio.
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Fotos Michael Katz / Daniel Lila