Para las proximas fiestas de Pesaj o Pascua 2019 Vinos "HaYotzer " (El creador) y Harina
Para las proximas fiestas de Pesaj o Pascua 2019 la Bodega "HaYotzer " (El creador) nos presenta sus vinos
Los vinos El Creador se distribuyen y se venden en todo el mundo y constituyen un testimonio y un sello de calidad para la industria del vino israelÃ.
Su exquisito sabor y la variedad de cepas son bien recibidos por una amplia gama de audiencias y amantes del vino de todo el mundo. Esta es una de las bodegas más grandes de Israel, creada en colaboración entre la familia Shore, familia veterana de vinicultura en Israel , fabricante de vinos de 1847, y Philippe Lichtenstein, un enólogo francés de renombre mundial que llegó a Israel con el sueño de producir vino de calidad aquÃ.
Erel Barkai, CEO de Yotzer Winery: "Mientras nos preparamos para las fiestas de Pesaj, nos estamos preparando cada año para una gran celebración del vino. Durante Pesaj, hay un aumento de más del 90% en la compra de vinos tintos que son más adecuados para la mesa de fiesta, el ambiente y la comida.La Wineria HaYotzer ofrece una variedad de vinos, como la serie Virtuoso basada en tres variedades rojas y el Blanco y la serie "Bereshit", que ofrece una amplia gama de vinos accesibles al paladar israelÃ, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Rosa.
La serie Virtuoso ha sido cuidadosamente diseñada, y la inspiración para su diseño proviene del mundo de los instrumentos, con una botella única importada de una boutique del vidrio en Francia.
Precio al consumidor recomendado: NIS 49.9. Pesaj 2 botellas por 80 sh.
Serie Génesis
Con sus diferentes variedades :Cabernet Sauvignon ,Merlot, Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rosa
Precio al consumidor recomendado: NIS 39.9. Pesaj 2 botellas 60 NIS
Obtener en las mejores cadenas de vinos y tiendas de todo el paÃs.
http://www.silviagolan4.022.co.il/BRPortal/br/P102.jsp?arc=2217261
Foto: Eyal Keren.
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Tvuot "ofrece harina de garbanzos kosher para Pesaj, rica en valores nutricionales
Es maravillosa para preparar una variedad de deliciosos platos para las vacaciones!
La compañÃa, que se especializa en productos alimenticios naturales y orgánicos, ofrece harina de garbanzos kosher de alta calidad para Pesaj, adecuados para preparar una variedad de excelentes alimentos para las vacaciones y los dÃas festivos.
La harina de hummus, hecha de garbanzos naturales, es rica en valores nutricionales que incluyen proteÃnas, carbohidratos complejos, potasio, hierro, calcio y varios minerales. La harina es adecuada como un sustituto de huevo para varias recetas y también se utiliza como "pasta" en la preparación de albóndigas. Cuando lo frÃes, obtiene un sabor que recuerda al falafel. La harina de hummus es especialmente popular en la cocina india y natural.
Con harina de garbanzos se puede hacer una variedad de alimentos: tortillas veganas, empanadas, pasteles, gondi y más.
Precio: NIS 13.90 (500 gramos). Kosher para Pesaj bajo la supervisión del Rabinato Mateh Yehuda.
Obtener redes de comercialización y tiendas selectas en todo el paÃs.
Para más detalles: www.tvuot.co.il
Receta de Fakura - verduras fritas en una mezcla de garbanzos, coliflor, pimienta, papas, berenjenas y cebollas
Ingredientes: 1 coliflor - separada en flores medianas 1 pimiento rojo o naranja, cortado en tiras 1 cm de espesor 2 papas medianas con cáscara, enjuagadas. 1 berenjena cortada en rodajas de 1 cm de grosor 1 cebolla, cortada en tiras 1 cm de espesor Mezcla: 3 tazas de harina de garbanzos "Tvuot" 3 tazas de agua Especias: un total de 6 cucharaditas de las siguientes especias: ajo, comino, sal sin cristales, comino, paprika picante y pimienta negra. Aceite para freÃr
Preparacion · Cocine la coliflor y las papas en agua hirviendo durante unos 10 minutos. Escurrir y enfriar. Pele la papa y córtela en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de grosor. Se puede cortar en food processor. • Mezcle todos los ingredientes secos en un recipiente adecuado: harina de garbanzos y especias. Agregue agua lentamente y revuelva hasta que tenga una mezcla espesa, sin grumos. • Caliente el aceite para freÃr en una cacerola, sartén o sutraj adecuado. · Sumergir cada verdura en la masa (que cubra todo) y poner en aceite hirviendo. Cuando la masa está dorada, retire al colador. FreÃr a fuego medio-alto en varias rondas. Las cebollas se preparan asÃ: Tome un puñado de rebanadas, rebose en la masa y coloque en aceite hirviendo en una pila pequeña. Servir caliente. • Se puede servir con varias salsas, chutney de tomate picante o con jugo de limón fresco.
Foto del producto Eyal Granit
Foto de la comida Tvuot
Traducción Stella Szpira